----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
PEMERINTAH KABUPATEN ..........
DINAS PENIDIKAN, ................
Alamat ..........................................................
------------------------------------------------------------------------------------
PENILAIAN AKHIR SEMESTER SEKOLAH DASAR
TAHUN PELAJARAN .................
Mata Pelajaran : Mulok Dawet Ayu Banjarnegara
Kelas : 6
Hari/Tanggal : ...............
Waktu : ...............
SOAL
1. Makanan yang dapat dikreasikan dengan dawet ayu adalah ....
a. bakwan b. lontong c. ketan hitam d. nasi uduk
2. Bahan dasar membuat dawet ayu merah naga adalah ....
a. naga merah b. semangka c. melon d. mangga
3. Nama lain dari cairan gula merah adalah ....
a. santan b. juruh c. cendol d. gula aren
4. Dawet Ayu Banjarnegara Campur Biji Salak adalah dawet ayu yang dikreasikan dengan ....
a. naga meah b. biji salak c. bubur d. ubi jalar
5. Bahan utama untuk membuat juruh adalah ....
6. Pada langkah pembuatan cendol dicetak menggunakan alat ....
7. Sebutkan bahan-bahan dasar untuk membuat Dawet Ayu Banjarnegara with Chocolate Ice Cream!
8. Langkah-langkah membuat biji salak
a. kupas ubi dan kukus hingga lunak
b. haluskan ubi yang telah dikukus hingga lembut
c. .....................................
d. setelah itu uleni hingga adonan kalis
e. ....................................
f. masukkan bulatan tersebut ke dalam air mendidih hingga matang (terapung)
g. ...................................
Lengkapilah langkah-langkah pembuatan biji salak di atas!
9. Jelaskan langkah-langkah penyajian Dawet Ayu Banjarnegara Merah Naga!
10. Seorang pedagang menjual barangnya lebih murah dari pedagang lain tetapi masih mendapatkan keuntungan, artinya pedagang tersebut menerapkan strategi ....
a. timing b. pangsa pasar c. manajemen harga d. ide kreatif
11. Menjual dawet ayu lebih banyak pada musim kemarau atau cuaca panas termasuk penerapan strategi pemasaran yaitu ....
a. timing b. pangsa pasar c. manajemen harga d. ide kreatif
12. Untuk mengantisipasi semakin banyaknya pedagang dawet ayu maka Pak Amin selalu berpikir supaya dagangannya tetap laku. Dari kasus tersebut Pak Amin menerapkan strategi pemasaran yaitu ....
a. angsa pasar b. ide kreatif c. distribusi d. timing
13. Tujuan penjual dawet ayu berjualan di tempat yang ramai adalah karena banyak ....
14. Pedagang harus menarik perhatian pembeli dengan melakukan strategi pemasaran yaitu ....
15. Perhatikan data berikut ni!
Berdasarkan kondisi keinginan konsumen seperti di atas maka penjual dawet ayu harus menerapkan strategi pemasaran yaitu ....
16. Pak Amin memberikan bonus 1 gelas untuk setiap pembelian 4 gelas dawet ayu. Strategi yang digunakan Pak Amin adalah ....
17. Pedagang dawet ayu ingin menjual dawet ayu secara on line. Promosi yang tepat adalah menggunakan media ....
18. Pak Anto memberikan ciri khas bahan tambahan pada dawet yang dibuatnya. Strategi yang digunakan Pak Anto yaitu ....
19. Tempat yang tepat untuk berjualan dawet ayu dengan konsumen pengendara yang sedang bepergian adalah di ....
20. Mengetahui potensi siapa saja yang akan menjadi konsumen adalah termasuk strategi pemasaran yaitu ....
21. Pedagang dawet ayu menginginkan menjual produknya sampai ke luar kota bahkan luar negeri untuk meningkatkan pendapatan. Jelaskan strategi pemasaran yang tepat digunakan oleh pedagang tersebut dan berikan alasannya!
22. Apa yang kamu ketahui tentang strategi ide kreatif? Jelaskan!
23. Perhatikan gambar berikut!
Jelaskan manfaat dari melakukan strategi pemasaran seperti gambar di samping!
24. Jelaskan pengertian iklan out of home!
25 Salah satu kata asing yang digunakan untuk promosi adalah, kecuali ....
a. taste b. oishi c. fresh d. bad
26. Perhatikan tabel di bawah ini!
Pasangan kata asing dan artinya yang tepat ditunjukkan nomor ....
a. 1 dan 2 b. 1 dan 3 c. 2 dan 3 d. 2 dan 4
27. Perhatikan gambar berikut!
Media yang tepat digunakan untuk mempromosikan Dawet Ayu seperti gambar di atas adalah ....
a. televisi b. radio c. facebook d. youtube
28. Frais, Bon, agreable adalah bahasa promosi yang cocok digunakan di negara ....
29. Kalimat iklan "Dawet Ayu Banjarnegara ..." jika dilengkapi dengan kata berbahasa Inggris yang tepat adalah ....
30. Kalimat iklan "Dawet Ayu Banjarnegara Dezaato" memiliki arti Dawet Ayu Banjarnegara ....
31. "Dawet Ayu Banjarnegara sega" jika menggunakan bahasa Mandarin menjadi "Dawet Ayu ...."
32. Media sosial yang bisa digunakan untuk promosi dawet ayu adalah ....
33. Bagaimana cara kamu promosi dawet ayu ke luar negeri? Jelaskan !
34. Jelaskan secara singkat langkah-langkah melakukan promosi melalui Facebook!
35. Buatlah kalimat iklan dawet ayu dengan bahasa Jepang dan bahasa Arab!
--------------------------------------
Selamat mengerjakan! Semoga mendapat nilai 100
Tidak ada komentar:
Posting Komentar